청경채는
베타카로틴- 면역체계 강화.
비타민C- 피부 미용.
칼슘- 치아와 골격 강화.
굴루타민- 암모니아 해독.
비타민K- 뼈관절 강화, 알츠하이머 예방.
정맥의 열을 내려 주고 산소 신진대사 기능을 촉진.
세포 조직 겅화.
위 가능 겅화, 변비 해소, 기혈 순환 강화, 어혈 재거.
### 이건 뭐 만병통치 수준이네요.
제가 만든 청경채 굴소스 볶음은
1. 기본적인 재료 손질.
2. 달군 팬에 올리브유 두르고 편으로 썬 마늘을 볶아요.
3. 마늘이 노릇해지면 가마보꼬어묵과 전복 투입.
4. 맛있게 볶아지면 청경채를 넣어요.
5. 청경채 숨이 죽으면 굴소스로 간을 맞춥니다.
6. 그릇에 담고 깨를 솔솔~~~~(저는 빼먹었지만).
이왕 먹는 거 건강에 도움 주는 음식으로 먹자구요.
'시시콜콜 > 맛있게 먹었어요' 카테고리의 다른 글
| [ 다이어트 ] 카레만두 (0) | 2015.02.02 |
|---|---|
| [ 다이어트 ] 매생이 넣은 감자수제비 (0) | 2015.01.24 |
| 겨울바다 성찬 (0) | 2015.01.12 |
| [ 다이어트 ] 밥전 (0) | 2015.01.06 |
| [ 다이어트 ] 빵과 복숭아 조림 (0) | 2015.01.05 |